Les 9èmes rencontres de l'ESS en Vaucluse

Le 20 novembre 2018
De 09h00 à 14h00

Hôtel de Ville d'Avignon - Salle des fêtes
Place de l'Horloge
Avignon 84000

Contact : Délégation de Vaucluse de la CRESS PACA
Téléphone : 06 09 56 73 93
Courriel : thibault.pourbaix@cresspaca.org

Gratuit !

Places disponibles: Complet

La Délégation de Vaucluse de la CRESS PACA a le plaisir de vous inviter aux 9emes rencontres de l'ESS en Vaucluse : réussir une transition agricole et alimentaire durable.

Notre mode alimentaire occidental est en train de détruire notre écosystème et le vivant.

Changer notre façon de produire et notre façon de consommer sont essentielles pour atteindre nos objectifs environnementaux. Oui, mais que pouvons-nous faire et comment agir dans notre territoire ?

L’objectif de ces rencontres est de fournir aux acteurs des éléments de réflexion et d’action pour participer au développement des solutions qui permettront de réussir notre transition agricole et alimentaire durable.

Un évènement organisé par la Délégation de Vaucluse de la CRESS PACA.

Avec le soutien de la Région Sud Provence Alpes Côte d'Azur, le Grand Avignon et la Ville d'Avignon.

En partenariat avec la Chambre d'Agriculture de Vaucluse, Unis-Cité, Sans Transition!, Le Labo de l'ESS.

PROGRAMME

09h00 : Accueil café : bio, équitable et circuits courts avec la participation de la cuisine centrale de la Ville d’Avignon.

09h20 : Annonce : présentation de l'équipe des jeunes en service civique - Unis Cité.

09h25 : Ouverture par :

La ville d’Avignon, Isabelle Portefaix, Adjointe au Maire, déléguée à la création d'emploi et d'activités économiques, à l'ESS, à la formation professionnelle et au développement de la ZFU.

La communauté d’agglomération du Grand Avignon, Marion Nussbaumer, cheffe de cabinet du Président du Grand Avignon.

La CRESS PACA, Denis Philippe, Président ; Martine Bethencourt-Scherer, Présidente déléguée.

10h00 : Conférence introductive animée par François Delotte, Magazine "Sans Transition !"
Agriculture et alimentation durable : De quoi parle-t-on ? Pourquoi changer notre façon de produire et notre façon de consommer sont essentielles pour atteindre nos objectifs environnementaux ?

Tables rondes animéee par Dominique Picard, Présidente du chantier alimentation durable au Labo de l'ESS.

10h20 : Produire et manger local, est-ce encore possible ? Comment faire évoluer nos pratiques dans la perspective d’une transition agricole et alimentaire ?

Séquence 1 : Les outils et plans d’actions des pouvoirs publics

- L’Opération d’Intérêt Régional (OIR) Naturalité et le territoire pilote du Grand Avignon, avec Marion Techec, chargée de mission développement économique du Grand Avignon, et Charlène Nicolay, cabinet TERO.


- Dynamique et perspectives de développement des projets alimentaires territoriaux (PAT) :

Définition, plus-value et dynamique en région : Thomas Djian, Animateur du Réseau rural régional, Région Sud

L'émergence du PAT à venir du Grand Avignon : Margot Techec, chargée de mission développement économique, Grand Avignon et Charlène Nicolay, cabinet TERO


- Le rôle et le levier de la commande publique, avec la Ville d’Avignon : Christian Rocci, conseiller municipal, Délégué à l'agriculture, la protection des animaux et enjeux de l'eau et notamment le suivi de la gestion des canaux et Hugues Fortuna, Directeur de la cuisine centrale de la ville d'Avignon.

Avec le témoignage de Solène Espitalié, Dirigeante de la SAS ESS Les Jardins de Solène.

Séquence 2 : Les pratiques et besoins des acteurs

- Comment produire et manger local ? Olivier Gauer, Sous-Directeur et Responsable du Pôle Entreprises Chambre d’agriculture de Vaucluse et le témoignage de Patrick Brun, producteur de fruits à L'Isle sur la Sorgue

- L’engagement des coopératives agricoles, avec Stéphanie Pons, Secrétaire Générale de COOP de France Alpes Méditerranée.

11h30 : Des initiatives territoriales inspirantes ! Témoignages d’entreprises sur les leviers pour une stratégie opérationnelle.

- Relocaliser l’agriculture et la production par le biais de la finance solidaire, Jean Robert Roux, coordinateur du goupe local La Nef en Vaucluse.

- Favoriser l’installation (accompagnement et accès au foncier) de nouveaux agriculteurs, Julien Ronzon, agriculteur accompagné par la Chambre d'Agriculture de Vaucluse et la couveuse CREA, projet pilote de la ferme de la Durette (Avignon). Avec Martine Bethencourt-Scherer, administratice de CREA et Olivier Gauer, Sous directeur de la Chambre d'Agriculture de Vaucluse

- Promouvoir un autre mode de consommation, André Lopez, coordinateur du réseau des AMAP du Vaucluse.

- Soutenir la transition vers des filières agro écologiques, Anne Guittet, coordinatrice d'Agribio Vaucluse.

13h Buffet local préparé par Les Saisons du Lubéron.

Evénement gratuit mais l'inscription en ligne est obligatoire.

Avec le soutien de :
    

Partenaires :