







le 05/12/2011
Le décret du 25 août dernier relatif au code des marchés publics tend à favoriser dans un des ses articles la diffusion des circuits courts. Dans les appels d'offres concernés pourront être pris en compte des critères liés à l'approvisionnement direct...

Du coup, ce sont des débouchés nouveaux qui pourraient s'ouvrir pour les agriculteurs ou les petites coopératives agricoles, sous condition d'être en capacité de fournir des quantités suffisantes. Les Amap d'Ile-de-France ont déjà lancé il y a quelques années une enquête sur ces liens à tisser entre les producteurs bio et la restauration scolaire.
La fiche explicative - www.economie.gouv.fr
Source: territorial.fr